Cuece los huevos en agua hirviendo durante 5min.
Pártelos por la mitad y retira las yemas.
Tritura en el vaso de la batidora 100g. de bechamel espesa con 150g. de bonito en aceite escurrido y 100g. de mantequilla.
Mete la mezcla en una manga y rellena los huevos con la mezcla.
Decora con la yema rallada por encima.
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