Pon aceite en una sartén y cuando esté caliente echa 2 dientes de ajo picados junto con jamón serrano o beicón troceado menudamente.
Rehoga un poco y añade las setas.
Deja que se hagan lentamente y, cuando se haya consumido el agua que sueltan, salpimenta y añade perejil picado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario