Saltea 10 dientes de ajo pelados en una sartén con aceite de oliva.
Añade el pollo sazonado y doralo.
Agrega 3 ramas de tomillo, 1 hoja de laurel y 1/4 taza de vino dulce.
Remueve bien y deja que se haga a fuego lento 1min.
Incorpora 1/4 taza de caldo de pollo y guisalo 1 min. más.
Sazonalo con sal y pimienta y sirve.
