MIS CUADROS

PASTA CON SETAS Y HUEVOS ESCALFADOS


Rehoga en una sartén 1 cebolla y 2 ajos picados.
Añade 200g. de setas, sazona y deja cocer unos minutos.
Agrega 250g. de pasta cocida y rehoga.

En una cazuela con agua caliente y un chorrito de vinagre escalfa 4 huevos de uno en uno.

Sirve la pasta acompañada de un huevo.

No hay comentarios: