Cuece la pasta en agua con sal y un chorro de aceite.
Una vez cocida, escúrrela y reserva.
Para preparar el relleno, pocha 2 cebolletas, 2 zanahorias y 2 ajos muy picados.
A continuación, echa 2 huevos cocidos picados y paté de "Apis" y mezcla todo bien.
Coloca el relleno en el centro de los canelones y enróllalos.
Pásalos a una fuente para horno y cubre con la salsa de tomate y una bechamel espesita.
Espolvorea con queso rallado.
Gratínalo durante 3 minutos aproximadamente y sirve.
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