MUSLITOS DE POLLO GUISADOS

Tritura con la turmix 1 zanahoria y 1 cebolla.
Sala y enharina 10 muslitos de pollo y doralos en la olla con un poco de aceite.
Añade 1 chorro de vino blanco e incorpora la zanahoria y la cebolla triturada, 1/2 pimiento verde en tiras, 1/2 pimiento rojo en tiras y 3 dientes de ajos rajados pero sin pelar. Rehoga.
Incorpora un chorrito de tomate frito o natural triturado y 1 vaso de agua.
Cierra la olla y cocina 10min.