MIS CUADROS

ESPINACAS A LA CATALANA


Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y añade 1 manzana golden cortada en cubitos.
Cuando estén un poco dorados, añade un puñado de piñones y doralos.
Agrega unas pasas y 1/2 cucharadita de sal.

Añade 300g. de espinacas frescas y saltealas hasta que se ablanden.
Rectifica de sal.