MIS CUADROS

TABLA DE EQUIVALENCIAS DE PESO





1 Taza de arroz = 200gr.
1 Taza de yogurt = 200gr.
1 Taza de harina = 180gr.
1 Taza de azúcar = 160gr.
1 Taza de mantequilla = 150gr.
1 Taza de vino = 150gr.
1 Taza de leche = 150gr.
1 Taza de almendras = 140gr.

1 pizca = menos de 1/8 cucharadita
1 cucharada = 3 cucharaditas
4 cucharadas = 1/4 taza
8 cucharadas = 1/2 taza
12 cucharadas = 3/4 taza
16 cucharadas = 1 taza

1 cucharada de miel = 30gr.
1 cucharada de mayonesa = 30gr.
1 cucharada de nueces molidas = 20gr.
1 cucharada de aceite = 12gr.
1 cucharada de azúcar = 10gr.
1 cucharada de sal = 10gr.
1 cucharada de bicarbonato = 9gr.

1 cucharadita de miel = 10gr.
1 cucharadita de mayonesa = 10gr.
1 cucharadita de nueces molidas = 6gr.
1 cucharadita de azúcar = 5gr.
1 cucharadita de sal = 5gr.
1 cucharadita de bicarbonato = 5gr.
1 cucharadita de harina = 3gr.
1 cucharadita de cacao = 3gr.

1 limón = 3 cucharadas de jugo de limón
1 huevo mediano = 60gr.
1 cebolla grande = 220gr. = 1 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo = 1 cucharada de ajo picado
7gr. de levadura en polvo = 15gr. de levadura fresca de panadería

3 comentarios:

Gonzalo dijo...

12. que buena receta!! os felicito por el blog, ahora que recuerdo el otro día vi una receta parecida a la tuya, por que hice la compra en carritus.com y no sabía que hacer, pero esta est super clara! un saludo , sigue así.

pablo dijo...

Ya le he hecho caso a Gonzalo y he pedido mi carrito por carritus.com y agregue los ingredientes a él, luego les comento como salió

Maria Light dijo...

Muy útil las listas de equivalencias! Muchas gracias!! nos facilitan la cocina a las amas de casa